Callebaut - Aromatisierte Dekormasse - Caramel, Callets, 2,5 kg sub-trockenfruechte Verwendung: Passend für fettreiche Fleischgerichte

Verwendung: Passend für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut

naturbelassen auch zum Umportionieren von Kaviar geeignet

das den reinen und naturbelassenen Geschmack der Mandel mit der einzigartigen Textur der Schokolade vereint

Dosierung für Pasta: 2-5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges

Callebaut - Aromatisierte Dekormasse - Caramel, Callets, 2,5 kg sub-trockenfruechte Verwendung: Passend für fettreiche FleischgerichteDie vorliegende aromatisierte Callebaut Dekormasse in Calletsform ist optimal fr besondere Schokoladen , Frucht oder Ganachefllungen, zum Garnieren oder berziehen. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.